Agroalimentare, aggregare per difendersi

Dopo più di un anno di emergenza pandemica, con il conseguente impatto su produzione industriale e sugli scambi internazionali, è emersa con forza la centralità che il settore agro-alimentare occupa ancora oggi per la sopravvivenza di una nazione. Sempre più spesso si sente inoltre parlare di un ripensamento generale del...